Description
1. Mengelola dan mengawasi proses pengolahan bahan pangan dengan teknologi bioteknologi untuk memastikan kualitas dan keamanan produk
2. Menerapkan teknologi bioteknologi yang dapat meningkatkan efisiensi produksi dan pengawetan produk pangan
Requirements
1. Memahami konsep dasar bioteknologi yang diterapkan dalam pengolahan pangan (teknik bioproses)
2. Memiliki pengetahuan tentang pengelolaan proses produksi pangan dan penerapan teknologi untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasional
3. Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan standar kualitas pangan, baik yang berlaku di tingkat nasional maupun internasional
4. Mahir menggunakan aplikasi Microsoft Office
